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伊予柑

爽やかな香りと甘みと酸味のバランスが絶妙で、果汁はとってもジューシーな伊予柑。
元々は山口県萩市で発見されたとされていますが、生産量の約90%が愛媛県で
当時の愛媛県の地名「伊予」から「伊予柑」と名付けられたようですね。

伊予柑に含まれる代表的な栄養素はビタミンCとシネフリンです。
これらの成分はどちらも風邪の予防に効果的です。

また、クエン酸も多く含まれおり体内の酸性物質を減少させる効果や疲労回復が期待できます。
さらに、食物繊維のペクチンを多くんでいます。
ペクチンは、水溶性の食物繊維で、整腸作用がある為、下痢や便秘の予防をしてくれます。

空気が乾燥して風邪をひきやすいこの季節。

伊予柑を食べて予防してみてはいかがでしょうか?

【第80号】2016年2月発行『整体の部屋』より抜粋

 

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