味噌汁に入れると懐かしい土の香りと濃縮された貝の味。寒さの厳しい季節にいただくと心から温まる感じがします。一口飲む毎に栄養が補給されていくようです。実際にミネラル類を豊富に含んで栄養価も高く、厳寒期と真夏に旬があるという貴重な食材です。

肝臓機能の促進･精神安定･ストレス･貧血･二日酔い･タバコの吸い過ぎ･疲労回復･冷え性など効果は山ほどあります。貝の色が薄いものの方が泥臭さは少ないらしいですよ。

【しじみの炊き込みご飯】

米　　水　しじみ　鮭1切れ　あさつき
①しじみを水で煮て出しを取り、炊飯器にお米と出しを入れる。
②だしをとったしじみと焼いた鮭（骨取り）を入れ焚く。
③炊き上がったら混ぜてお茶碗に盛りあさつきをちらす。
塩鮭を使うとより美味しいです。お吸い物や味噌汁にとってもよく合う1品です。

【第４７号】２０１２年２月発行『整体の部屋』より抜粋

正月と言えばおせち。せっかく用意したのに食べきれず余っていませんか？
どれをとっても栄養価の高い食べ物ばかりですが今回は“黒豆”に注目。黒豆には、イソフラボン、サポニン、アントシアニンといった

成分がたくさん含まれていて、食物繊維が豊富なのも特徴です。
なかでもイソフラボンは黒豆の胚芽部分に多く含まれている成分で、女性ホルモンと同じような働きをもちます。

この成分が更年期の諸症状を緩和したり、高血圧や肥満などの生活習慣病を防止する役割もするといわれています。

【黒豆きなこヨーグルト】

黒豆大さじ２　プレーンヨーグルト100～200ｇ　きなこ(砂糖・塩はお好みで)

作り方はとっても簡単！
ヨーグルトに黒豆・きなこをかけるだけ。
時短で栄養満点のヨーグルトです。朝食にも最適なので、是非お試し下さい！

【第４６号】２０１２年１月発行『整体の部屋』より抜粋

今回の“季節のメモ”で取り上げたインフルエンザ。

対策として十分な休養と栄養はとても大切です。
休養が不十分な状態では疲労・ストレスなどが溜まりとてもウイルスに勝てる身体ではありません。
また食生活では、特にたんぱく質、ビタミンA、ビタミンCは免疫力を強化します。体を温める料理や免疫力強化レシピでインフルエンザや風邪を予防しましょう。
 

【にら･豚肉･キムチのチヂミ風　2枚分】
・にら　1/2束　・豚肉　50ｇ　・キムチ　50ｇ　・卵　1個　・小麦粉　50ｇ
(A)にんにくすりおろし少々　醤油大さじ2　・油適量

①にらは食べやすい長さに、豚肉は細切りにし、Aをよくもみ込む。
②キムチは水気を絞り、細切りにする。
③ボウルに卵を割り入れ、にら、豚肉、キムチを加えよく混ぜる。
④③に小麦粉を振るいながら入れ、軽く混ぜ合わせる。
⑥フライパンにオリーブ油を熱し、⑤の1/2量を入れて
丸くのばし、弱火で両面をパリッと焼く。同じ物を２枚焼く。
 

【第４４号】２０１１年１１月発行『整体の部屋』より抜粋
 

だんだんと過ごしやすい季節になってきました。

こんな季節の変わり目に多い症状が“自律神経失調症”や“更年期障害”。気温の変化や気圧の変動が身体にストレスを及ぼす為、季節の変わり目は自律神経やホルモンバランスが乱れやすくなります。（詳細は秋バテで）

倦怠感･疲労･不眠･頭痛･めまい･冷えやほてり･肩こり･便秘や下痢などの様々な不定愁訴に悩まされます。ビタミン･ミネラル･食物繊維を規則正しい食事で摂取するよう心がけましょう！

【大根と豚肉の炒め煮】

・大根250ｇ　・豚こま切れ100ｇ　生姜のみじん切り小１

Ａ（醤油、酒　各大1）・みりん小1・万能ねぎ　適量

①大根は長さ４cm、厚み１cmくらいの拍子木切りに切る。

②フライパンにサラダ油をひいて豚肉としょうがを加えて炒める。

③水100mlを加え煮立たせＡを入れて大根がしんなりするまで煮る。

④ふたを取ってみりんを回し入れ万能ねぎを散らせば出来上がり！

【第４３号】２０１１年１０月発行『整体の部屋』より抜粋

外出するには服が濡れたり、ヘアスタイルがキマらなかったりとあまり嬉しくない雨。また低気圧は心と体に影響を及ぼして、人によっては体調を崩したり気分が憂鬱になる人もいるようです。

外出予定のない休日なら、家で雨音を楽しみつつ音楽を聴いたり、本を読んだり趣味を楽しんだり、自分の気分の赴くままに無理せず雨の日ライフを満喫するのはいいものですよね。またそんな日は、水回りの掃除などやり始めてみるとかなりスッキリしてオススメです！

そして美容に関してももちろん、日光（紫外線）が照りつけて乾燥する晴れの日よりは、雨の日の方がお肌にやさしいと言えます。

雨の日は、自律神経の副交感神経が優位になり、お肌のお手入れにはもってこいなんだそう。副交感神経が優位になることでリラックス状態になり、血液の循環や栄養吸収がアップして、化粧品やパックのお手入れ効果が上がるのです。

自宅でゆったりセルフケア雨音のおかげでいつもより余計にリラックスできそうですよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【第３９号】２０１１年６月発行『整体の部屋』より抜粋

震災後から、余震が相次いで起きています。
少しの揺れでも動悸がしたり、地震酔い（詳細は中面で）、不眠等、気付かぬうちにストレスや肉体疲労が起きてしまっている方が急増中です。腹痛や下痢で悩まされる方も多いです。

皆さんはどうでしょうか？
実際、当院にご来院されているお客様の中にも、地震以来眠れない･肩凝りや腰痛が悪化･疲労感･風邪をひきやすくなった等の症状を訴える方がいらっしゃいます。
地震をきっかけに、ストレッチやウォーキング･運動をやめてしまったという方が多いようです。
まず自己ケアとして出来る事は、筋肉の緊張をほぐし、循環機能を整える事。
普段行うストレッチよりも少し長めに伸ばし、ゆっくりと深く呼吸をして下さい。
水分もきちんと摂ってください。同じ姿勢で固まっているとエコノミークラス症候群にもなりかねません。

被災地の方はもちろんですが被災地以外の方も“心と身体のケア”は必要です。本来の生活のリズムや体調が戻るまでに時間がかかるかもしれませんが、少しずつ元の生活に戻していきましょうね。

【第３８号】２０１１年５月発行『整体の部屋』より抜粋

今回はダイエットとストレスについてです。
ある食品のみを食べるダイエット方法（例えば、りんごダイエット等）を実践した結果、ダイエット前と変わらない、もしくは体重が増えた、という方はいらっしゃいませんか？
人間はある一定の期間同じ作業を繰り返すと『飽き』を感じ始めます。
それは五感すべてに共通することです。
同じ食品を食べることは味覚の他に視覚にも『飽き』を感じさせ、その『飽き』がストレスに変わるのです（特に緑黄色野菜や果物は色が鮮やかなものが多いので、視覚が感じるストレスが大きくなっていきます） 。
その結果、途中で挫折したり、食事で感じたストレスを発散するためにより多くの食事を取るようになってしまいます。
食事ダイエットは過度の栄養摂取を控えることはもちろん重要ですが、食卓の彩りに注意するのも大切です。
一人暮らしでなかなか品数が作れない方は、テーブルにお花を置いて雰囲気を変えてみるのも良いでしょう。

【第３５号】２０１１年３月発行『整体の部屋』より抜粋

２月はバレンタイン。様々な種類のチョコレートが店頭に並んでいますね。時期が終わっても在庫処分でけっこう見かけます。カカオには、カカオポリフェノールや食物繊維･良質の脂肪分が含まれていて昔は薬局で売られていたそうです。
ここ数年、チョコレートの持つ効果が注目されていて、リラックス･ダイエット･抗酸化作用と書ききれません。しかしチョコレートは紛れもなく高脂肪･高カロリー。
上手く付き合うには“食べるタイミング”がかなり重要になります。
チョコレートの原料カカオには、テオブロミン（カフェインの仲間）という成分が含まれています。
やる気･集中力･記憶力･思考力が代表的ですが自律神経を調整し気持ちを穏やかにする効果があります。「カフェインなのに？」と思うかもしれませんが、カカオに含まれるテオブロミンはカフェインに比べ興奮作用がずっとマイルドです。
欧米の宿泊施設には枕元にチョコレートが置いてある事もあるそうです。
日本では数年前からＧＡＢＡ（ギャバ）含有と書かれたものも多く発売されていますので見つけたら是非試して
みて下さい。ただし、量は程々にして下さいね！

【第３４号】２０１１年２月発行『整体の部屋』より抜粋

今回は、流行しているインフルエンザ・風邪予防。
アロマの持つ殺菌・抗菌・抗ウイルス効果に注目です。
癒しだけではなく生活の一部に是非取り入れてみてくださいね。
香りで癒され一石二鳥です。

～おススメの使い方～
一番簡単なのが「芳香浴」 。ウイルスは鼻やのどから侵入してくることが多いので「芳香浴」はとても有効。市販されているデュフューザーを使ったり、コットンなどに数滴落としてお部屋に置いておくだけでもOK。乾燥した季節ならアロマスプレーも効果的。

ジュニパー･･･殺菌作用。森林浴気分も味わえてリラックス出来る
レモン･･･殺菌作用。芳香浴、アロマスプレーがオススメ
タイム･･･抗菌。薬草のような香り
ユーカリ･･･薬草のようなすっきりした香り。殺菌、抗菌、抗ウイルス作用
ペパーミント･･･メントールが殺菌、抗菌、抗ウイルス作用に優れる
ラベンダー･･･バランスのとれたフローラル系。殺菌、抗菌
レモングラス･･･殺菌、抗菌、抗ウイルス
ローズウッド･･･樹木系。殺菌

【第３３号】２０１１年１月発行『整体の部屋』より抜粋

３回目のテーマは「悲しいときには悲しい曲を」 。
みなさんはどんな時にどんな音楽を聴いているでしょうか？
または、口ずさんでいますか･･･。

悲しいときに悲しい曲、寂しいときに寂しげな曲と、その時の感情と同質(似ている)曲を聴く事は、ストレス解消に効果があるというのを知っていますか？
感情とは異なったり、反する曲を聴くよりも同質の曲を聴く方が、心を解放させる事ができリラックスしやすい状態になるのです。
無理にテンションの高い曲を聴くのは逆効果になる事もあります。
少しずつアッパーな感じの曲に変えていき上手にストレス解消していきましょう。

《ステップ１》　自分の感情や気持ちと同じような曲を聴く
《ステップ２》　こころを落ちつかせる曲を聴く
《ステップ３》　ちょっとアップテンポな、前向きになる曲を聴く

また、声に出し歌うことも効果があります。
鼻歌でもカラオケでもＯＫ。感情を込めて歌いましょう！
思い切って息を吐き声を出す・そのときの気分にあった選曲をする！がポイントです。

【第３０号】２０１０年１０月発行『整体の部屋』より抜粋

2回目のテーマは「α波」 。よくTVや雑誌等で特集されていますね。
簡単に言うと、睡眠時やリラックス状態･閉眼時等に出る“脳波”です。このような状態のときになぜα波が出るのか･･･残念ながらいまだ不明だそうです。

ストレスの多いこの時代。誰もが何かしらのストレス・不安を抱えています。
α波の出る音楽や、クラッシックを植物に聴かせると、植物の生育が良くなる、あるいは農作物に聴かせると、とても美味しいものが出来るといいます。
音楽（クラシック）では、代表的なものとして、モーツァルト･バッハ･ショパン･ブラームス･･･といった作曲家が上げられます。
これは有名ですが、一つの手段に過ぎません。
他にも、川のせせらぎや魚が泳ぐ姿、睡眠などが上げられます。
実際に好きな曲を聴いている時、好きな事をしている時というのは自然と脳波はα波になっているのでそれで十分なのです。
ストレスやリラックス状態、というのは目に見えるものではありません。
だからこそ、どのようなときに心地よくなるのか、リラックスできるのかを知る事が必要です。

脳波をコントロールしているのは自分自身。
快適な生活を送る為に、自分の生活を見直してみましょう。
 

【第２９号】２０１０年９月発行『整体の部屋』より抜粋

さて今回は第⑤回。6月は梅雨です･･･。
個人的にあまり好きではない季節です。
湿気でじめじめ、何もしていないのにだるさが出たり、憂鬱だったり･･･。
こんな気分を何とかした～い！！という事でのテーマは「気分転換」です！

今回は入浴剤のなかった昔から使われていた薬効のあるものをご紹介します。
今回紹介する他にもキッチンを見渡せば楽しめるものがたくさんあるので以下を参考にして下さいね。

●ゆず湯
寒い時期に血行を促し皮膚に張りとツヤを与える。輪切りにして浮かべましょう。

●ショウブ湯
厄除けの意味があります。

●しょうが
身体を温める作用。冷え症の方におススメ。スライスして布に包みましょう。

●りんご
皮を布に包みます。仕事の疲れを癒してくれます。

●牛乳
湯を張った浴槽に１ℓリットル注ぎます。美肌に役立ちます。

●ハチミツ
大さじ１～２のハチミツをいれかき混ぜます。お湯が滑らかになり美肌に。

●お酢
コップ1杯のお酢を浴槽に。弱酸性のお湯が血行を良くし体臭を抑えます。

●バラ
リラックス効果抜群！インターネットでお風呂用のバラが売っています。

●ワイン
2分の1～1本を注ぐ。血行を良くし身体を温めます。

●日本酒
3～4合を注ぐ。身体を芯から温めお肌をしっとりつやつやに。
※アルコールは酔っ払う可能性があるので注意！！

今回の整体の部屋の最後に院長が試したウーロン茶風呂についての記事がありますので,
そちらも参考にしてみてくださいね！
（暁出版：キレイをつくるバスタイム参照）
 

あなたにとって“バスタイム”とはどんな時間でしょう。
「心と身体」のコーナーでは今月からシリーズとしてバスタイムに注目していきます。
第１回目は下記のチェック項目であなたの「心と身体」をチェックしてみましょう。

【Ａ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　□バスタブに浸かるのが週1回
　□シャワーで清潔が保たれれば終了
　□風呂上りクリームを塗ってもかゆい
　□普段からあまり水分を摂らない
　□肩凝り・腰痛に悩んでいる

【Ｂ】
　□帰宅が遅くお風呂の時間も遅い
　□お風呂は１０分以下
　□高級なシャンプーを使っても効果が出ていない
　□疲れがとれるという気がしない
　□むくみやすく、頭痛や頭が重さを感じる

【Ｃ】
　□熱いお湯でないと入った気がしない
　□どこでもマイシャンプー、ボディソープを持参
　□こだわりの入浴剤がある
　□身体は隅々まで順番に洗う
　□食べる・寝る事よりも部屋がキレイが最優先

【Ｄ】
　□お風呂の時間・長さは日によってまちまち
　□シャンプー等は買い置きしない
　□肌の手入れはしたりしなかったり･･･
　□ダイエットが長続きしない
　□どちらかといえば肥満傾向

【Ａ】の多い方…冷え冷え系。
ゆっくりバスタブに浸かり血行促進！冷えやむくみを解消しましょう。

【Ｂ】の多い方…ストレスためため系。
お家エステでいい気持ち～☆毎日の疲労はその日のうちにリフレッシュ！

【Ｃ】の多い方…こだわりガチガチ系。
たまには入浴剤･シャンプーを変えて気分転換。心の余裕はもっと素敵になる為の近道です。

【Ｄ】の多い方…ちょっとアバウト！？ゆるゆる系。　　　　　　　　　　　　　　
自己管理できていますか？時間に余裕を持ち自分磨きをしてみましょう！

（暁出版：キレイをつくるバスタイム参照）

【第２２号】２０１０年２月発行『整体の部屋』より抜粋

前回、みなさんに考えて頂いた質問を覚えていますか？
「現代人と古代人の生活の違いは？現代人に欠けている物は何？」 でしたね。
ご自分の生活を振り返り何が欠けているかわかりましたか？
現代人に欠けている物･･･それは“運動”と“睡眠”です。

まずは「運動」です。
気晴らし、自信回復効果等がありますが身体を動かし温まることによって筋肉の緊張が解けリラックス時に働く副交感神経が優位になるそうです。
次に「睡眠」 。
睡眠をとる事で前日の出来事を整理し客観性が生まれる事で気持ちの整理が出来るのです。単純なことに思えますが現代人の生活には欠けているのです。
人間が1００万年という長い間自然の中で暮らし作り上げてきた環境に適応する反応（環境適応反応）はそう簡単には変化しません。どうやら文明の発達で比重が多すぎて人間の身体が追いついていないようです。
何百万年も待てないので自分の生活を見直すことが一番手っ取り早いのかも知れませんね。
 

【第１５号】２００９年７月発行『整体の部屋』より抜粋

世界中にあふれている「ストレス」 。

そもそもストレスとは、生き物が、環境に適応するための身体の反応です。
現代は文明が発達し、理性的な活動の比重が多く、めまぐるしく変化しています。パソコンやゲーム、時間に追われる生活等が上げられますね。最近は医療機関でも頻繁に耳にするようになりました。
私たちにとって、精神面だけでなく健康面にも影響を及ぼす「ストレス」･･･

現代病と言われていますが太古の昔には無かったのでしょうか？
寒さや飢え･部族･狩猟の緊張など、古代でも人間はストレスにさらされていたと思われます。
そこで皆さんも一緒に考えてみましょう。

「現代人と古代人の生活の違いは？現代人に欠けているものは何？」

ご自分の生活を振り返ってみてくださいね！
答えは次号。お楽しみに～♪

【第１４号】２００９年６月発行『整体の部屋』より抜粋

先日、うつ病に関するテレビを観ました。
セロトニンが不足するとうつ病の症状が出やすくなるらしいです。
その後、セロトニンについて調べた事をご案内します。
紙面の関係でポイントしかご案内できませんがインターネットで調べると詳しく分かります。私（山崎）も以下の記事はインターネットを参考にして記事にしました。

・セロトニンとは
脳内の神経伝達物質のひとつで、必須アミノ酸であるトリプトファンの代謝過程で生成されるもの。ほかの神経伝達物質であるドーパミン（喜び、快楽）、ノルアドレナリン（恐れ、驚き）などの情報をコントロールし、精神を安定させる作用がある。セロトニンが不足すると感情にブレーキがかかりにくくなるため、快楽から抜け出せずに依存症に陥ったり、うつ病になりやすいなどといった指摘もある。
※株式会社ヘルスクリニック様より引用

・セロトニン症候群
セロトニン症候群とは脳内のセロトニン濃度が高すぎることによって引き起こされる症状。
以下のような症状がある場合はセロトニンが不足しているかもしれません。
反射亢進・興奮異常発汗・緊張・下痢・高血圧・心拍数の増加・体温上昇・吐き気
緊張と緩和の繰り返し・筋肉の痙攣・硬直・振戦昏睡・混乱・錯乱・頭痛

セロトニンの検査は神経内科や脳神経外科で受けることが出来るようです。
心療内科や精神科に受診されている方は担当医にご相談して下さい。

・整体を受けるとセロトニンにも有効？
セロトニンは中枢神経系にあり、これらが人間の精神活動に大きく影響している事がわかっています。
中枢神経系の調整でしたら当院の得意分野です。
当院が施術したお客様からうつ病やセロトニン症候群の症状も改善されていると報告を受けています。

◇避けたほうがいい病院
心療内科に限らず、内科や整形外科など全ての科に関係すると思います。古河市内でも下記の内容に当てはまる病院は残念ながらあります。整体院もそうですが病院も慎重に選んだほうがよさそうですね。

・薬の処方や副作用の説明をしない。
・初診で3種類以上の薬が処方される。
・薬の量がどんどん増える。
・薬について質問すると不機嫌になる。
・薬以外の対応法を知らない。

◇セロトニンを含む食材
セロトニンに有効な食材は「トリプトファン」「ビタミンＢ６」「炭水化物（ブドウ糖）」の３種類をバランスよく摂取する事が大切といわれています。セロトニンが含む食材にはバナナ、チーズなどの乳製品、納豆などの大豆製品等がございますが特にバナナはセロトニンを合成する材料となる栄養素がすべて揃っている食材だといわれています。その他、簡単にセロトニンが摂取できる食事法を野亦先生にバトンタッチしてご紹介致します。
（文：山崎悟）

◇セロトニンを増やす食事法
朝食：定番の朝食ですが、ご飯、キムチ納豆、わかめの味噌汁、温泉卵、もずく、バナナ。あるいは、最近の健康食品で注目されている、オートミールに牛乳、バナナ、チーズでも良いと思います。

昼食：家で食事をするか、家の手作り弁当を持って行かない限り、大多数の方はお仕事などで、外での食事が多く、なかなか難しいと思います。料理によっては、カロリーや塩分を摂り過ぎてしまう傾向があるので注意が必要です！肉・魚・大豆製品・乳製品・果物・野菜をバランスよく食べましょう。定食などに、納豆・ひじき・酢の物・煮物・季節の果物などの小鉢を付けると理想的だと思います。

夕食：ご飯などの炭水化物、赤身の魚、大豆類、乳製品を中心にバランスよく摂りましょう。
献立例としては、玄米・雑穀米、いわしのつみれ汁、筑前煮、マグロの刺身などなど・・。

水分：飲むなら牛乳や豆乳。水は軟水よりも硬水の方がマグネシウムの含有率も多くて理想的です。
清涼飲料水は糖分も多くてビタミンＢ類が消耗してしまうので、あまりお勧めできません。

間食：スナック菓子や加工食品は精製された砂糖などを使用していることが多いのでビタミンＢ類の消耗が増してしまいよくありません。できれば、小豆などを使用した和菓子や野菜で添加物を使用しないスゥイーツなどがありますので、そちらを食した方が良いと思われます。

健康の為には「１日に最低３０種類の食材」を摂ることが理想だと言われています。偏らずにバランス良く多くの食材を食べる方が身体の為には良いです。さらに食事の環境や精神衛生も大切で、リラックスして、多少の会話も弾み、楽しくゆっくりとよく噛んで食べることが、私は一番大切でとても重要だと思います。

※セロトニン関連の記事はテレビ・インターネットで調べた情報になりますので、あくまでも参考程度にお読みください。

【第１１号】２００９年３月発行『整体の部屋』より抜粋

猫や犬が気持ち良さそうに伸びをしている姿を見たことがありますか？
皆さんも日常生活の中で疲れた時や、同じ姿勢で作業を続けた時など思いっきり背伸びをした事があると思います。
心や身体がスーッとし、気分がよくなりますよね。これは、伸び（ストレッチ）をすることにより心身が自然な状態に戻る事を私たちが潜在意識として知っているからです！

今回は、ストレッチヨガでより良い効果を出す為に正しい知識を身につけましょう。

●反動で伸ばしていませんか
「１、２、３！」の掛け声と共に勢いをつけて反動で伸ばす。経験ありますよね。実際に、柔軟体操は反動で行われていました。
現在は反動で筋肉に強いショックを与えてしまうことにより筋肉の断裂や毛細血管の切断の原因になる事がわかっています。
『呼吸』と共に無理のないストレッチをすることで筋肉の増強、関節の可動範囲の拡大効果につながるのです。

●呼吸
息を止めて勢いで伸ばすと血液中の酸素不足によって筋肉を疲れさせ硬化させてしまいます。
筋肉には性質があり息を吐く時に緩み（弛緩）吸うときに緊張します。
息を吐きながらストレッチ！筋肉の特性をフルに利用し効果的なストレッチを行いましょう

●一点集中
ストレッチヨガは集中する事が大切です。
伸ばしたい部分一点に意識を集中しましょう。
それが自然にできるようになれば左右の筋肉のバランス（微妙な柔軟度）も自身で感じるようになります。

●動きの静止
筋肉の緊張状態で一点集中する事により心、身体の働きを自然な状態に戻す近道になります。
 

【第１号】２００８年５月発行『整体の部屋』より抜粋